재고 관리 최적화 실습 재고 회전율 높이려면?
재고 관리의 개념과 중요성
재고 관리는 물류 실무에서 필수적인 역할을 합니다. 재고는 미래에 사용하기 위해 비축한 재화로, 경제적 가치를 지녀야 재고로 인정됩니다. 예를 들어, 창고에 있는 썩은 물건이나 쥐새끼는 경제적 가치가 없으므로 재고로 분류되지 않습니다. 한자 '재고(在庫)'는 '있을 재'와 '창고 고'로 구성된 상형 문자로, 수천 년 전부터 창고에 물건을 보관하는 개념을 나타냅니다. 이는 현대 물류센터에서 차량이 물건을 싣고 내리는 모습과 유사해, 과거와 현재의 창고 개념이 본질적으로 동일함을 보여줍니다. 재고 관리는 수요 예측을 통해 적정 재고를 유지하고, 보관 및 분배 과정을 효율적으로 관리하는 기술입니다. 이는 물류 리스크를 대응하고, 서비스 수준을 유지하며, 비용을 절감하는 데 기여합니다. 예를 들어, 재고가 부족하면 결품으로 고객 불만이 발생하고, 과잉 재고는 유지 비용을 증가시킵니다. 따라서 재고
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